Дипломная работа: Проект машины для производства макарон
Т – годовой фонд рабочего времени фабрики, сут.
Годовой фонд рабочего времени Т, сут, определяем по формуле (9).
Т = 365 – (Окр + Опрф + Овых + Опр + Осан ), (9)
где Окр – остановки на капитальный ремонт (Окр = 21), сут;
Опрф – остановки на профилактику, сут;
Овых – остановки на выходные дни (при трехсменной работе Овых = 0), сут;
Опр – остановки на праздники (Опр = 9), сут;
Осан – остановки на санитарную очистку (принимаем Осан = 3), сут.
Остановки на профилактику рассчитываем исходя из того, что автоматизированная линия будет останавливаться на двое суток через каждые 12 дней работы. Тогда Опрф =365/(14∙2) = 53 сут. Отсюда:
Т = 365 – (21 + 53 + 0 + 9 + 3) = 279 сут
Ргод = 6∙279 = 1674 т/год.
Суточную производственную мощность фабрики Рсв , т/сут, по видам изделий найдем по формуле (10).
, (10)
где Рсут – суточная производственная мощность фабрики, т/сут;
Св – процентное отношение количества вырабатываемых изделий определенного вида к общему количеству вырабатываемых изделий, %; Св = 100 %.
Рсв = 6 т/сут.
Выбор и расчет количества основного технологического оборудования
Для организации данного производства основным устанавливаемым оборудованием являются шнековый пресс, разработанный самостоятельно; ленточная сушилка ТТНV – 500 и стабилизатор-накопитель бункерного типа, фасовочно-упаковочная установка.
Для обеспечения данной производительности определяем количество сушилок по формуле (11).
, (11)
где Qc – производительность сушилки, кг/ч; Qc = 500 кг/ч,
τ – время работы сушилки в сутки с учетом профостановок, ч; τ = 22 ч.
Принимаем к установке 1 сушилку.
Ориентировочная производительность прессов определяется по формуле (12).
, (12)
где n – количество прессов, n = 3;
τ – время работы, ч, τ = 22 ч.
Тогда при установке 3 прессов