Доклад: Организация производства масла "Бутербродное"

Таблица 4 – Норма поставок масла «Бутербродного»

Наименование предприятия	Расчет объемов поставок (продаж) в день
Школы	(0,015*1200*3):5 дней = 10,8 кг
Столовая	0,015*60*3=2,7 кг
Детские сады	(0,015*270*3): 5 дней = 12,15 кг
Ресторан	0,015*65,3*3=2,9 кг
Больница	0,015*200*3=9 кг
Колледж	(0,015*800*3): 5 дней = 7,2 кг
Итого	10,8+2,7+12,15+2,9+9+7,2=44,75

Норма потребления в день:

5,5 =0,015 кг

365

5,5 – норма потребления кг/год на 1 человека

365 – кол-во дней в году

Объем поставок в год составляет6 16333,75 кг

(44,75*365=16333,75)

В Торбеевском районе проживает около 10 000 человек, которые приобретают продукцию нашего предприятия. Если ежедневно 3 человека из 10 приобретут продукцию предприятия, то объем розничной торговли будет равен:

10000 * 0,015 кг= 49,9 кг в день

3

49,9*365=18213,5 кг в год.

Общий объем реализации масла «Бутербродного» будет составлять 94,65 кг в день, т.е.

44,75 + 49,9 = 94,65 кг

В год будет составлять 34547,25 кг, т.е.

94,65*365=34547,25 кг или 34,55 т

Также предприятием ООО «Милка» предусмотрены оптовая продажа масла «Бутербродного» в Саранск на маслосырбазу.

Объем поставок в день составляет:

125 кг

в год объем поставок составит:

125*365=45625 кг или 45,6

Общий объем поставок масла «Бутербродного» в день составит:

94,65+125=219,65 кг

Общий объем поставок в год составляет:

219,65+365=80172,25 кг или 80,17 т.

6. Анализ конкурентов

Конкуренция – это сотрудничество между участниками рыночного хозяйства за улучшение условия производства, купли – продажи товаров.

Конкуренция является важнейшим элементом рыночной экономики и вместе с механизмом цен служит необходимым ее регулятором. для конкуренции требуется наличие на рынке множества производителей однородных товаров, причем каждый из них не мог бы выбросить на рынок такое количество товара, которое бы заметно влияло на устанавливающуюся цену. (8)

В результате кажется, что каждый стремится продать подороже и побольше, а купить по дешевле, то никого порядка на рынке возникнуть не может. Ведь никакого согласия о ценах и количестве товаров между производителями не происходит, поэтому на рынке может возникнуть ситуация: либо дефицит одних товаров, либо избыток других.