Курсовая работа: Комплексный контроль производства и качества мясных консервов

18,3

---

1,9

971

Баранина тушеная

61,2

17,3

19,8

---

1,7

1033

Свинина тушеная

51,1

14,9

32,2

---

1,8

1460

Гуляш говяжий

64,6

17,1

12,0

4,0

2,3

799

Паштет печеночн.

52,5

11,1

31,5