Курсовая работа: Получение коньячных спиртов на установке периодического действия
15,0
Объёмная доля гущевых осадков, %, не более
3,0
3,0
Объемная доля дрожжей в гущевых осадках, %, не менее
70,0
70,0
2.3 Технические требования к коньячному спирту
Таблица 3.
|
Показатели |
Спирт коньячный (молодой) (по ТУ 10.04.05.38-88) |
|
Цвет Прозрачность Аромат Вкус Спирт этиловый, % объёмной доли Высшие спирты в пересчёте на изоамиловый, мг/100см3 б.с. Средние эфиры в пересчёте на уксусноэтиловый, мг/100см3 б.с. Альдегиды в пересчёте на уксусный альдегид, мг/100см3 б.с. Летучие кислоты в пересчёте на уксусную кислоту, мг/100см3 б.с. не более Фурфурол, мг/100см3 б.с. не более Метиловый спирт, г/дм3 , не более Общая сернистая кислотность, мг/дм3 , не более Медь, мг/дм3 , не более Железо, мг/дм3 , не более |
Бесцветный Опалесцирующий К-во Просмотров: 289
Бесплатно скачать Курсовая работа: Получение коньячных спиртов на установке периодического действия
|