Курсовая работа: Проект горячего цеха ресторана 1 класса в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской

0,05

13.75

Чай

л

0,01

2.75

Кофе

л

0,035

9.625

Какао, шоколад

л

0,005

1.375

Таблица 6

Количество покупных товаров

Наименование

Единица

измерения

Коэффициент потребления

Общее количество

Холодные напитки

л

0.25

68.75

Фруктовые воды

л

0.09

24.75

К-во Просмотров: 633
Бесплатно скачать Курсовая работа: Проект горячего цеха ресторана 1 класса в курортной зоне на 50 мест с реализацией блюд украинской