Курсовая работа: Проектирование ресторана высшего класса
Часы работы предприятия
Количество посадок в час
Средний процент загрузки зала, %
Количество питающихся, чел.
11-12
1
20
12
12-13
1,5
40
36
13-14
1,5
50
45
14-15
1
50
30
15-16
1
40
24
16-17
1
30
18
17-18