Курсовая работа: Проектирование ресторана высшего класса
30
18
18-19
0,4
50
12
19-20
0,4
80
19
20-21
0,4
90
22
21-22
0,4
80
19
22-23
0,4
50
12
23-24
0,4
30
7
Всего посетителей N =
274
3.3 Определение количества блюд
Затем определяем общее количество блюд по формуле (3.1) [9, c 45]