Курсовая работа: Проектирование ресторана высшего класса

20

заправочные

70

66

молочные, холодные, сладкие

10

10

Основные блюда:

25

240

рыбные

25

60

мясные

50

120

овощные

5

12

крупяные

10

24

яичные, творожные

10

24

Сладкие блюда

15

143

Всего