Курсовая работа: Разработка производственной программы для кофейни
Напиток клюквенный
100
4
Сок свежевыжитый (яблочный, апельсиновый,марковный)
120
8
750
Коктейль молочно-кофейный
150
6
ТУ0131-007-40227765
Вода минеральная «Липецкая»
500
4
Холодные блюда и закуски
33
Сыр (рокфор, чеддер, костромской)
30/50/75
37
40
Окорок
75
37
130
Паштет из печени
150
37
49
Салат из свежих помидоров и огурцов