Курсовая работа: Разработка производственной программы для кофейни
19
52
Салат «Весна»
(Салат,редис,огурецсвежий,лук зел.,яйца,сметана)
300
19
Кефир, ряженка
200
38
Супы
156
Суп картофельный
300
30
Горячие блюда
ТТК№1
Картофель запеченный со свининой
100/150
12
405
Бифштекс с луком
150
12
233
Рагу из овощей
200
12
276
Кабачки и цветная капуста запеченные под соусом