Лабораторная работа: Менеджмент готелю Гостинність
Низький ступінь інформатизації відділів
Відсутність маркетингових досліджень
2. Загальна характеристика організації
Об’єктом дослідження було обрано підприємство туристичної сфери, а саме готель “Гостинність”, який знаходиться за адресою: вул. Жмаченка, 26, Київ, Україна, 02192, тел/факс: 8 (044) 543 38 07, 8 (066) 913 29 41 - Вікторія Полуда.
Готель "Гостинність" створений за спільним Українсько-німецьким проектом. Це сучасний економічний готель, для праці та відпочинку ділової людини та туриста. Готель на 22 номери різного класу:
"ЄВРО-ТРЕНД" одномісний - 150 грн.; двомісний - 200 грн. (проживання 1 чол. при двомісному розміщенні в номері - 100 грн)
"СТАНДАРТ" поліпшений двомісний - 300грн. (проживання 1 чол. при двомісному розміщенні в номері - 150 грн);
"НАПІВЛЮКС" двомісний - 400 грн. (проживання 1 чол. при двомісному розміщенні в номері - 200 грн);
"ЛЮКС" поліпшений двомісний - 500 грн. (проживання 1 чол. при двомісному розміщенні в номері - 250 грн)
Готель "Гостинність" розташований в мальовничому куточку Києва, не далеко від станції метро "Дарниця", біля парку "Перемога".
Менше чим за 20 хвилин можна доїхати до Хрещатика - центральної вулиці Києва. У двох зупинках метро-гідропарк із повним комплексом розваг і піщаних дніпровських пляжів.
Неподалік з готелем великий торговельний комплекс "Дитячий світ", парк "Перемога".
Готелю знаходяться на відстані від:
1. Аеропорту "Бориспіль" - 17,5 км;
2. Залізниці - 7,5 км;
3. Річкового порту - 4,5 км.
Готель "Гостинність" пропонує 22 одно - і двомісних номери, ресторан, конференц залу, конгрес-холл. Безпека клієнтів гарантована. При готелі працює охоронювана автостоянка.
Основна площа типового готелю складається з номерів, які являють собою функціонально рівнозначні помешкання. У плані готельний будинок являє собою прямокутник, а внутрішнє планування вирішується з двосторонньою забудовою коридору.
Організаційна структура управління наведена на схемі (рис.1.1).
Наведена схема організаційної структури управління підприємством вказує на обов'язки та повноваження структурних підрозділів та посадових осіб. В наведеній структурі можна виділити такі рівні управління:
Розглянемо систему управління готелю "Гостинність". Система управління підприємством ґрунтується на Законі України "Про господарчі товариства" та Статуті готелю. Відповідно до цього створені органи корпоративного управління та підпорядковані їм виконавчі органи управління товариством, що формують організаційну структуру управління. До органів корпоративного управління належать:
Рада товариства;
Ревізійна комісія;
Голова правління;
Правління.
Повноваження органів корпоративного управління, термін їх повноважень, порядок обрання та відкликання визначено Статутом товариства. Зазначимо, що персональний склад всіх органів корпоративного управління, їх обрання здійснюють виключно загальні збори акціонерів. Вищий орган товариства обирає виконавчий орган - Правління та Голову правління - Генерального директора готелю "Гостинність".
Контракт з Головою правління укладає Рада товариства. Всі інші працівники готелю "Гостинність" приймаються на роботу та звільняються з посад головою правління.
 |
???.1.1 ????????????? ????????? ?????????? ?????? "???????????"
В таблиці 2 проведемо оцінку факторів впливу на діяльність готелю ”Гостинність"
Таблиця 2. Оцінка факторів впливу на готель ”Гостинність”
|
К-во Просмотров: 409
Бесплатно скачать Лабораторная работа: Менеджмент готелю Гостинність
|