Лабораторная работа: Менеджмент готелю Гостинність
спостерігається
хаотичне виконання
Поставлених
завдань та цілей.
Зовнішнього середовища
„Прямі дії”:
1. Конкуренти
2. Постачальники
3. Власники капіталів
4. Фінансові установи
5. Споживачі
„Непрямі дії”:
1. Політичний
фактор
2. Економічний фактор
3. Соціальний фактор
4. Ринкове середовище
5. Світова економічна ситуація та розвиток туризму
Вплив конкурентів є найголовнішим фактором впливу зовнішнього середовища
Постачальники є невід’ємною частиною господарського процесу діяльності готелю
Рівень керованості у суспільстві
Власники капіталів є власниками готельного підприємства, і вони мають вплив на стан розвитку готелю
До фінансових установ належать банки, фондові біржі та ін. Їх вплив є значним в діяльності готелів
Споживачами готельних послуг є в основному ділові люди, туристи, іноземці.
Що стосується політичного фактору, то до нього можна віднести законодавство, що регулює діяльність готельних підприємств
Макроекономічна ситуація, рівень інфляції, рівень заробітних плат
Склад соціальних груп у
суспільстві
Стан конкурентів, споживачів та сегментація ринку