Лабораторная работа: Менеджмент готелю Гостинність

Зміст

1. Вихідні дані для виконання індивідуального завдання

2. Загальна характеристика організації

3. Організація взаємодії відділу

4. Система мотивації

5. Контроль діяльності відділу

Список використаних джерел

1. Вихідні дані для виконання індивідуального завдання

Таблиця 1. Вихідні дані для індивідуального контрольного завдання

Назва організації

Готель „Гостинність”

Характеристика основного виду діяльності

Надання послуг з тимчасового поселення громадян. Сучасний економічний готель, для праці та відпочинку ділової людини та туриста

Характеристика додаткових видів діяльності

Інформаційні послуги; комунально-побутові послуги; послуги медичного обслуговування; торгівельні послуги.

Організаційна структура підприємства

Лінійно-функціональна

Назва відділів

Служба прийому і обслуговування

Планово-економічний

Відділ кадрів

Облікова група

Кількість працівників по відділам

23

7

5

13

Ціль діяльності

Збільшення обсягів доходу від реалізації послуг за рахунок впровадження додаткових послуг. Навчання студентів

--> ЧИТАТЬ ПОЛНОСТЬЮ <--

К-во Просмотров: 400
Бесплатно скачать Лабораторная работа: Менеджмент готелю Гостинність