Реферат: Оценка эффективности инноваций на примере модернизации линии розлива пива

Несмотря на то, что объемы производства пива быстро растут, участники индустрии от этого не становятся богаче. В 2006 году российские пивовары продали продукции всего на 12,2 млрд. евро, в то время как европейские – вдвое больше. Это происходит оттого, что 66,6% всего производимого в России пива приходится на сорта нижнего и среднего ценового диапазона (см. рисунок 6), тогда как в Европе этот показатель не превышает 30%.

Рисунок 6. Сегментация сортов пива

Одной из задач всех пивоваренных компаний остается снижение себестоимости продукции, что позволит и в условиях снижения роста спроса на пиво получить существенные прибыли.

3.2. Анализ конкуренции на рынках сбыта.

В настоящее время 92% российского рынка, по данным «Бизнес-Аналитики», приходится на 6 крупнейших производителей пива. Однако наиболее весомое конкурентное значение для «Стрелы» имеют лишь трое: «Шихан», «Тинькофф» и «Балтика» (региональный филиал). Конкурентоспособность продукции «Стрелы» проанализирована в таблице 4, а сильные и слабые стороны конкурентов выявлены в таблице 5.

Таблица 4. Конкурентоспособность продукции предприятия

Характеристики Сравнительная оценка («+» - лучше, чем у конкурентов, «0» - на том же уровне, «-» - хуже)
Шихан Тинькофф Балтика
Качество + 0 +
Экологичность + - +
Цена 0 + +
Внешний вид + - 0

Таблица 5. Конкуренты

Наимено-вание Объем произ-водства, тыс. дал Сильные (+) и слабые (-) стороны конкурента Сильные (+) и слабые (-) стороны проекта
Шихан 6 000

+ низкая стоимость;

+ малые затраты на управление;

+ малые транспортные расходы;

- ограниченный ассортимент.

+ широкий ассортимент;

+ низкая стоимость;

- большие затраты на управление;

- большие транспортные расходы.

Тинькофф 2 000

+ малые затраты на управление;

+ малые транспортные расходы;

- ограниченный ассортимент;

- высокая стоимость.

+ широкий ассортимент;

+ низкая стоимость;

- большие затраты на управление;

- большие транспортные расходы.

Балтика (регио-нальный филиал) 12 000

+ широкий ассортимент;

- высокая стоимость;

- большие затраты на управление;

- большие транспортные расходы.

+ широкий ассортимент;

+ низкая стоимость;

- большие затраты на управление;

- большие транспортные расходы.

К-во Просмотров: 288
Бесплатно скачать Реферат: Оценка эффективности инноваций на примере модернизации линии розлива пива