Реферат: Товароведение и экспертиза йогурта

ГОСТ 1349-85. Консервы молочные. Сливки сухие. Технические условия

Стандарт распространяется на сухие сливки, вырабатываемые из нормализованных сгущенных сливок путем высушивания на распылительных сушильных установках.

ГОСТ 4204-77. Кислота серная. Технические условия

Стандарт распространяется на реактив - серную кислоту, которая представляет собой бесцветную, прозрачную, маслянистую жидкость, без запаха, без осадка смешивается с водой (при сильном разогревании) и со спиртом. Для проведения экспериз.

ГОСТ 4495-87. Молоко цельное сухое. Технические условия

ГОСТ 5830-79. Спирт изоамиловый. Технические условия

Стандарт распространяется на изоамиловый спирт, состоящий из изоамилового спирта (3-метилбутанол-1) и небольшого количества оптически активного спирта (2-метилбутанол-1). Для проведения экспертиз.

ГОСТ 6709-72. Вода дистиллированная. Технические условия

Стандарт распространяется на дистиллированную воду, получаемую в перегонных аппаратах и применяемую для