Реферат: Выпечка батонов
8.2 Расчет амортизационных отчислений на здание
Известно, что при формировании общих издержек необходимо располагать сведениями о сумме амортизационных отчислений на здания. Их можно рассчитать по формуле:
(10)
где Аоз – сумма амортизационных отчислений на здание;
Si – площадь, занимаемая определенным оборудованием, оснасткой;
ni – количество оборудования, оснастки по расчету;
3000 руб. – стоимость одного метра здания;
Нам 3 - норма амортизации на здание (принимается 3%)ю
Подставляя данные, получим:
9.Стоимость потребляемого сырья на годовой объем Сс производства рассчитаем по формуле:
(11)
где Рм , Рд , Рс , Рсах , Рмар , Рмп , Рв - расход: муки, дрожжей, соли, сахара, маргарина, подсолнечного масла, воды;
Цм , Цд , Цс ,Цсах ,Цмар , Цмп , Цв – цена соответствующих вышеперечисленных компонентов.
Подставляя данные, получим:
10.Расчет годового фонда заработной платы персонала представим на основе данных, приведенных в таблице 8.
Таблица 8 – Расчет годового фонда заработной платы
Перечень работающих |
Численность, чел. |
Часовая тарифная ставка |
Эффективный фонд времени, ч. |
Общее количество отработанных часов |
тарифный Фо Т |
Премии 30% |
Общий Фо Т |
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
1.Техник-технолог | 1 | 2,5 | 214 | 214 | 535 | 160,5 | 695,6 |
2.Пекарь | 2 | 1,95 | 214 | 428 | 834,6 | 250,38 | 1084,98 |
3.Вспомогатель- | 1 | 1,35 | 214 | 214 | 288,9 |
86,67 | 375,57 |
Продолжение таблицы 8
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 |
ный рабочий | |||||||
4.Слесарь-ремонтник | 1 | 2,2 | 214 | 214 | 470,8 | 141,24 | 612,04 |
5.Уборщица | 1 | 1,1 | 214 | 214 | 235,4 | 70,62 | 306,02 |
К-во Просмотров: 541
Бесплатно скачать Реферат: Выпечка батонов
|