Реферат: Выпечка батонов

8.2 Расчет амортизационных отчислений на здание

Известно, что при формировании общих издержек необходимо располагать сведениями о сумме амортизационных отчислений на здания. Их можно рассчитать по формуле:

(10)

где Аоз – сумма амортизационных отчислений на здание;

Si – площадь, занимаемая определенным оборудованием, оснасткой;

ni – количество оборудования, оснастки по расчету;

3000 руб. – стоимость одного метра здания;

Нам 3 - норма амортизации на здание (принимается 3%)ю

Подставляя данные, получим:

9.Стоимость потребляемого сырья на годовой объем Сс производства рассчитаем по формуле:

(11)

где Рм , Рд , Рс , Рсах , Рмар , Рмп , Рв - расход: муки, дрожжей, соли, сахара, маргарина, подсолнечного масла, воды;

Цм , Цд , Цссахмар , Цмп , Цв – цена соответствующих вышеперечисленных компонентов.

Подставляя данные, получим:

10.Расчет годового фонда заработной платы персонала представим на основе данных, приведенных в таблице 8.

Таблица 8 – Расчет годового фонда заработной платы

Перечень работающих

Численность, чел.

Часовая тарифная ставка

Эффективный фонд времени, ч.

Общее количество отработанных часов

тарифный Фо Т

Премии 30%

Общий Фо Т

1

2

3

4

5

6

7

8

1.Техник-технолог

1

2,5

214

214

535

160,5

695,6

2.Пекарь

2

1,95

214

428

834,6

250,38

1084,98

3.Вспомогатель-

1

1,35

214

214

288,9

86,67

375,57

Продолжение таблицы 8

1

2

3

4

5

6

7

8

ный рабочий

4.Слесарь-ремонтник

1

2,2

214

214

470,8

141,24

612,04

5.Уборщица

1

1,1

214

214

235,4

70,62

306,02

К-во Просмотров: 541
Бесплатно скачать Реферат: Выпечка батонов