Почему крахмал не растворяется в холодной воде
Почему крахмал не растворяется в холодной воде
Гость
Ответ(ы) на вопрос:
Гость Крахмал растворим в
горячей воде.
Крахмал - нерастворимый в холодной воде. Под
микроскопом видно, что это зернистый порошок; при сжатии порошка крахмала в
руке он издаёт характерный «хруст» , вызванный трением частиц.
Не нашли ответ?
Похожие вопросы