Контрольная работа: Маркетингове дослідження підприємства громадського харчування на прикладі ООО Кафе Молодіжне 2

Соління

Солоні черемша, гострий перець, квашена капуста, часник, огірки і помідори

230

Супи

Найменування

Вага

Суп грибний

Вершковий крем-суп з шампіньйонів, подається з грінками

205

Гуляш по-чешськи

Густий суп зі свинини і яловичини з паприкою, спеціями і томатами, подається з тостами і сметаною

230

Гороховий з копчениною

Суп з молодого горошка, подається з часниковими грінками

205

Куряча локшина з потрошками

Зварена на міцному курячому бульйоні з м'ясом курки і потрошками

205

Гострий суп з квасолею і креветками

Пікантний суп з томатів, з чорною квасолею, перцем Чилі і креветками

250

Валтавськая червона юшка

Навариста юшка з трьох видів риб, з помідорами

190

Гарячі блюда

Найменування

Вага

Ковбаска з яловичини і свинини

200

Ковбаски свинячі гострі

200

К-во Просмотров: 320
Бесплатно скачать Контрольная работа: Маркетингове дослідження підприємства громадського харчування на прикладі ООО Кафе Молодіжне 2