Контрольная работа: Структурная организация кондитерского цеха
-
-
-
-
-
-
1.4. Координация
Координация деятельности предприятия
Координация бухгалтерского отдела
Координация технологий производства
Координация хозяйственного и производственного обеспечения
Координация расчетов с бюджетом
Координация технологий производства
-
-
-
-
-
1.5. Контроль
Установление стандартов деятельности системы
Контроль за отображением на счетах бухгалтерского учета всех хозяйственных операций
Контроль производствен. процесса, качества продукции, сделок с контрагентами
Контроль производимых ремонтных работ
Контроль за финансовой отчётностью
Контроль за работой смен, учет и контроль расхода сырья
Контроль качества и времени выполнения заказов
Контроль кассовых операций
Контроль за чистотой посуды, и наличием моющих средств
Контроль порядка в помещении