Курсовая работа: Организация работы ресторана 1 класса на 60 посадочных мест при гостиницу

18

36

150-00

5400

5) 137

Морепродукты под майонезом

75/35

21

20

41

100-00

4100

6) 48/745

Колбаса сырокопченая с гарниром (морковь, огурцы соленые, горошек зеленый)

50/30

30

30

60

50-00

3000

7)153/743/822

Ассорти мясное с гарниром (огурцы, помидоры, салат), соус майонез с корнишонами

100/75/25

30

30

60

70-00

4200

8)155/746/826