Реферат: Экзаменационные билеты по менеджменту в непроизводственной сфере за осенний семестр 2000 года

Билет № 33

1. Стратегия банка по установлению цен на ПРК.

2. Дайте характеристику рационального размещения предприятия бытового обслуживания населения.

3. Организация выгрузки продовольственных товаров в магазине.

4. Штабельный способ укладки промышленных товаров на хранение.

5. Чем гостиницы категории 1-2 звезды отличаются от гостиниц высших категорий?

6. Запреты, действующие в работе горничных и другого обслуживающего персонала гостиницы.

7. Влияние инфляции на гостинично-ресторанный бизнес.

8. На что делятся цехи и отделения предприятия общественного питания?

9. Назовите обобщающие показатели эффективности использования основных фондов на предприятии общественного питания.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ

Билет № 34

1. Составляющие эффекта, получаемого от автоматизации обработки информации при создании банком процессинговой системы.

2. Показатели качества исполнения заказов и работ на предприятиях бытового обслуживания населения.

3. Организация выкладки молочных продуктов в продовольственном магазине.

4. Период бесплатного хранения доставленных грузов на железной дороге и в аэропорту.

5. Требования к персоналу и его подготовка в 3-5-звездочных гостиницах.

6. Бесплатные услуги, предоставляемые клиентам гостиницы.

7. Особенности работы персонала курортной гостиницы с клиентами.

8. Чем характеризуется основное производство предприятия общественного питания?

9. Назовите экономические факторы, влияющие на спрос.

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ

Билет № 35