Реферат: Экзаменационные билеты по менеджменту в непроизводственной сфере за осенний семестр 2000 года

Каковы основные признаки ресторана?

  • Что такое пассивная часть основных фондов?


    Зав. кафедрой

    --------------------------------------------------


    Экзаменационный билет по предмету

    МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ


    Билет № 27


      1. Состав технических средств, внедряемых банком, системы расчетов с ПРК.

      2. Что следует понимать под эстетикой в обслуживании?

      3. Факторы, учитываемые при распределении площади между подсобными помещениями.

      4. Основные способы закупки промышленных товаров, применяемые розничными магазинами.

      5. Перечислите основные элементы планирования и оборудования номера современной гостиницы.

      6. Работа с персоналом гостиницы по обеспечению пожарной безопасности.

      7. Особенности маркетинга в независимых гостиницах.

      8. Назовите важнейшие направления совершенствования производственной структуры предприятия общественного питания.

      9. В чем состоят просветительские задачи рекламы предприятия общественного питания?


    Зав. кафедрой

    --------------------------------------------------


    Экзаменационный билет по предмету

    МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ


    Билет № 28


      1. Требования к системе пластиковых денег.

      2. Всегда ли является равномерное размещение предприятия бытового обслуживания рациональным?

      3. Основные способы приемки товара в продовольственном магазине.

      4. Содержание процесса подготовки непродовольственных товаров к подаче в торговый зал.

      5. Чем гостиницы категории 3 звезды отличаются от гостиниц высших категорий?

      6. Виды печатной гостиничной рекламы.

      7. Какие виды текущего ремонта выполняются в гостинице?

      8. Что указывается в спецификации при закупке вино-водочных изделий?

  • К-во Просмотров: 444
    Бесплатно скачать Реферат: Экзаменационные билеты по менеджменту в непроизводственной сфере за осенний семестр 2000 года