Реферат: Технология производства джема

в пульте управления В Подсоединение воды 3/4" шланговый

наконечник для рубашки и рецептурнс С Подсоединение пара 3/4" шланговый

наконечник для рубашки и прямого пара

THM 26/37

Схема последовательности операций

Условные обозначения:

1. Подвешивание плёнки для нижних частей изделий

2. Предварительное протягивание плёнки

3. Подогрев плёнки

4. Предварительная вытяжка

5. Позиция глубокой вытяжки

6. Полотно плёнки

7. Подвешивание плёнки для крышек изделий

8. Устройство растягивания

9. Позиция глубокой вытяжки крышек

10. Протягивание плёнки

11. Зажимная цанга

12. Съёмная цанга

13. Позиция термосварки

14. Позиция высечки

15. Ножницы для обрезков

16. Наклонный лоток для обрезков

17. Транспортировочный ленточный конвейер

18. Ленточный подогрев

19. Охлаждаемая зажимная цанга

Московский Комитет Образования

Технологический Лицей "Колосс" № 328

Письменная экзаменационная работа

Дата защиты: Учащийся: