Кулинария
- Реферат: Особенности технологии производства отдельных видов масла
- Контрольная работа: Особенности устройства мясного цеха предприятий общественного питания
- Дипломная работа: Особливості поєднання старовинної кухні та новітніх технологій на прикладі ПП "Картопляна хата"
- Реферат: Отличительные особенности ливерной колбасы III сорта ОСТ 49-190
- Реферат: Оценка качества зерномучных изделий
- Дипломная работа: Оценка качества полукопчёных колбас
- Курсовая работа: Оценка оливковых майонезов
- Лабораторная работа: Оценка степени свежести мяса
- Статья: Парфе из морошки
- Курсовая работа: Пасхальный стол: обычаи, традиции, современные тенденции
- Реферат: Переработка отходов молочного производства
- Реферат: Переработка продуктов питания и их подготовка к кулинарной обработке
- Реферат: Пироговая Вкусная выпечка
- Контрольная работа: Пищевые добавки
- Контрольная работа: Пищевые добавки
- Реферат: Пищевые добавки
- Реферат: Пищевые добавки в нашей жизни
- Курсовая работа: Пищевые добавки мясной промышленности
- Реферат: Пищевые добавки, используемые в хлебопечение
- Контрольная работа: Пищевые и биологически активные добавки