Кулинария
- Курсовая работа: Оцінка ефективності освоєння виробництва нової продукції у ТОВ "Кондитерська фабрика "Лагода"
- Курсовая работа: Производство мясных хлебов с использованием белково-жировой композиции
- Реферат: Производство хлебобулочных изделий
- Дипломная работа: Санитарно-гигиенические требования при экспертизе кисломолочных продуктов (творог и сметана) на продовольственном рынке Санкт-Петербурга
- Курсовая работа: Товароведная характеристика икры и икорных продуктов
- Курсовая работа: Технология приготовления коктейлей и способы их оформления
- Реферат: Товароведческая характеристика и пищевая ценность свежих плодов и овощей
- Контрольная работа: Блюда из рыбы и морепродуктов. Обработка мяса птицы
- Реферат: Газированные безалкогольные напитки
- Контрольная работа: История шоколада
- Реферат: Контроль качества продукции общественного питания
- Курсовая работа: Организация производства столовой-заготовочной
- Контрольная работа: Приготовление мучных кондитерских изделий
- Реферат: Сертификация мясных продуктов
- Курсовая работа: Техника и технология производства сливочного масла
- Курсовая работа: Технология производства яблочного сока на малых предприятиях
- Курсовая работа: Технологія приготування кремів та збитих вершків
- Реферат: 10 интересных фактов о пищевых продуктах окружающих человека
- Контрольная работа: Ноу-хау в консервировании фруктов
- Реферат: Рациональное питание детей и подростков