Кулинария
- Курсовая работа: Товароведная характеристика сыра
- Курсовая работа: Товароведная характеристика хлеба и хлебобулочных изделий
- Курсовая работа: Товароведная характеристика шоколада и какао порошка
- Курсовая работа: Товароведно-технологическая характеристика бифштекса из говядины
- Курсовая работа: Товароведческая характеристика и потребительская оценка меда
- Контрольная работа: Товароведческая характеристика чая, кофе и семенных пряностей
- Реферат: Товарознавство мяса Ковбасні вироби
- Реферат: Товарознавство риби. Солена риба
- Учебное пособие: Товарознавство смакових товарів - коньяки України
- Реферат: Товарознавча характеристика грибів
- Курсовая работа: Товарознавча характеристика споживчих властивостей кави на матеріалах ТОВ "Чумацький шлях"
- Курсовая работа: Торт свадебный с цветами
- Реферат: Традиційне виробництво алкогольних напоїв України
- Курсовая работа: Требования к качеству мяса и сроки хранения. Особенности приготовления жареной рыбы
- Контрольная работа: Тульский пряник, белевская пастила
- Курсовая работа: Узбекская кухня
- Реферат: Українська національна кухня
- Контрольная работа: Управление качеством продовольственных товаров
- Контрольная работа: Усилители вкуса и запаха, как пищевые добавки
- Контрольная работа: Услуги общественного питания