Реферат: Экзаменационные билеты по менеджменту в непроизводственной сфере за осенний семестр 2000 года

Учет спроса на товары при размещении товарных секций.

Кто наделен правом заключать договоры на оптовых ярмарках товаров?

Перечислите основные структурные подразделения гостиничного предприятия.

Какие виды специальной рекламы (кроме печатной) предлагает гостиница клиентам в номере?

Каков самый эффективный способ привлечения в гостиницу конгрессного туризма?

Что является визитной карточкой любого предприятия общественного питания?

Что указывается на оборотной стороне технологической карты?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ

Билет № 6

1. Микропроцессорные карты. Достоинства и недостатки.

2. Назовите две взаимосвязанные стороны хозяйственной деятельности предприятия бытового обслуживания населения.

3. Правила организации рабочих мест продавцов продовольственного магазина.

4. Системы управления товарными запасами непродовольственных магазинов.

5. Опишите процедуру встречи гостя персоналом гостиницы.

6. Санитарные требования к содержанию помещений гостиницы.

7. Какими маркетинговыми средствами пользуется гостиница для продажи конгрессного обслуживания?

8. Назовите основные признаки молочного бара.

9. Что называется покупными товарами?

Зав. кафедрой

--------------------------------------------------

Экзаменационный билет по предмету

МЕНЕДЖМЕНТ В НЕПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СФЕРЕ

Билет № 7

1. Понятие «электронного кошелька» в системе ПРК.

2. Дайте определение понятия «реклама бытовых услуг».