Курсовая работа: Технологічний проект овочевого цеху дієтичної їдальні на 82 місця

0,495

25

0,123

0,372

Кабачки

21,634

33

7,139

14,495

Цвітна капуста

31,88

48

15,30

16,58

Апельсин

17,8

-

-

17,8

Лимон

1,2

-

-

1,2

Журавлина

4,145

-

-

4,145