Кулинария
- Курсовая работа: Ассортимент изделий из слоеного теста
- Отчет по практике: Ассортимент продукции кафе "Странник"
- Курсовая работа: Банкет для туристов из Франции
- Дипломная работа: Банкет с полным обслуживанием "Золотая свадьба"
- Курсовая работа: Банкет с полным обслуживанием на 40 человек по случаю празднования Дня победы в ресторане "Шинок"
- Курсовая работа: Банкет с частичным обслуживанием
- Дипломная работа: Банкет с частичным обслуживанием "8 Марта"
- Реферат: Безопасность пищи и питания
- Контрольная работа: Безопасность сырья и продуктов
- Реферат: Белорусская кухня
- Учебное пособие: Биотехнология и бродильные производства
- Реферат: Биохимические и физико-химические процессы при производстве кисломолочных продуктов
- Реферат: Бисквитный полуфабрикат с изюмом
- Курсовая работа: Білкове тісто і вироби з нього
- Курсовая работа: Блюда из баранины
- Реферат: Блюда из жареной птицы
- Курсовая работа: Блюда из морепродуктов
- Курсовая работа: Блюда из мяса диких животных
- Учебное пособие: Блюда из мяса. Жареные блюда, тушеные блюда
- Курсовая работа: Блюда из свинины