Кулинария
- Контрольная работа: Химический состав материалов: исследование влияния на качество потребительских товаров
- Курсовая работа: Шкідливі речовини в технології консервування. Джерела забруднення харчових продуктів
- Дипломная работа: Технологія приготування батону пшеничного
- Дипломная работа: Технологія приготування слойки з марципаном
- Контрольная работа: Харчові концентрати. М’ясні напівфабрикати
- Реферат: Хімічний склад і харчова цінність продуктів
- Курсовая работа: Хлебобулочные изделия
- Сочинение: Хмельной квас
- Контрольная работа: Холодильная обработка. Контроль производства желатина
- Контрольная работа: Холодильное оборудование предприятий торговли и общественного питания
- Курсовая работа: Холодные блюда и закуски
- Контрольная работа: Хранение плодов и овощей. Виноградные вина
- Реферат: Чай в нашей жизни
- Курсовая работа: Экспертиза качества хлеба
- Реферат: Использование пряностей
- Курсовая работа: Исследование ассортимента и оценка качества водки
- Курсовая работа: История появления пряностей и их классификация
- Контрольная работа: Ассортимент и показатели качества продукции
- Реферат: Китайская кухня: философия и технология
- Курсовая работа: Классификация и товароведная оценка кисломолочных продуктов