Кулинария
- Реферат: Организация космического питания
- Курсовая работа: Мясо-рыбный цех ресторана на 140 мест
- Курсовая работа: Организация складского хранения продуктов питания
- Реферат: Блюда из мяса и птицы в китайской кухне
- Реферат: Маркетингові посередники
- Курсовая работа: Производство хлеба
- Курсовая работа: Организация работы предприятия общественного питания
- Реферат: Сущность,функции и задачи общественного питания
- Дипломная работа: Проект кондитерской фабрики вырабатывающей 11 5 тыс т год конфет и мар
- Статья: Парфе из морошки
- Курсовая работа: Контроль качества блюда Пивной суп жемайтский
- Курсовая работа: Расчёт выпечки
- Реферат: Технология производства сливок и сливочных напитков
- Дипломная работа: Проектирование ресторана Лилия на 50 мест
- Курсовая работа: Технология приготоления блюд из экзотических видов рыб
- Курсовая работа: Технология производства и потребительские свойства хлебопекарных изделий
- Дипломная работа: Страви та гарніри з крупів бобових і макаронних виробів
- Курсовая работа: Товарознавство харчових продуктів. Асортимент і оцiнка якості масла вершкового
- Курсовая работа: Організація спеціалізованого цеху з виробництва мясних напівфабрикатів
- Курсовая работа: Організація спеціалізованого цеху з виробництва мясних напівфабрикатів